Entrées

Bouillon aux ravioles et herbes fraîches
Tapenade
Velouté de potiron au foie gras
Courgettes et aubergines marinées
Poivrons marinés
Huitres Chaudes
Gaspacho, barquette de concombre au chèvre
Verrines de crabe et avocat au citron vert et coriandre
Carpaccio de boeuf
Carpaccio de St Jacques au magret fumé
Cake au jambon
Rouleaux aux deux saumons
Tortilla
Oeufs cocotte aux épinards
Pousses d'épinards, lardons et oeufs mollets
Salade de pousses d'épinards aux girolles et foie gras
Tartelette à la tomate
Tartelette au crabe
Tartelettes au fromage
Tartelettes aux champignons
Cake tomates mozzarella
Fonds d'artichauts à la Ricotta et au saumon fumé
Flan au crabe
Tomates au crabe
Crème de poireaux et céleri