Basiques et sauces

Béchamel
Beurre blanc
Beurre Nantais
Pâte brisée
Pâte sablée
Sauce crudités
Sauce hollandaise
Tapenade
Vinaigrette au yaourt
Vinaigrettes toutes simples
Vinaigrette au citron
Pâte à crêpes
Mayonnaise

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