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Menu semaine du 24 février

Filet mignon du Dimanche: caramélisé, carottes à la moutarde

Ingredients: Crème fraîche épaisse BIO, Carotte(s) , Filet(s) mignon de porc, Paprika

10mn25mn
Risotto Speck et tomates séchées

Ingredients: Cube(s) de bouillon de poule, Tomates séchées, Parmesan, Echalote(s), Risotto, Huile d'olive, Beurre salé, Vin blanc, Speck

10mn20mn
Terrine de saumon, salade de pommes de terre

Ingredients: Pomme(s) de terre , Piment doux, Bouquet d'estragon, Oeuf(s) BIO, Bouquet de ciboulette, Saumon, Crème fraîche liquide

15mn30mn
Galettes complètes comme un gateau

Ingredients: Fromage rapé, Oignon(s) , Oeuf(s) BIO, Galette(s), Huile d'olive, Crème fraîche épaisse BIO, Bouquet de thym, Lardons

15mn25mn
Gratin de boulgour aux champignons, salade verte

Ingredients: Salade verte, Oignon(s) , Boulgour BIO, Crème fraîche épaisse BIO, Champignon(s) de Paris, Lardons, Fromage rapé

10mn15mn
Soupe de chou-fleur et carotte, gressins au jambon

Ingredients: Tranche(s) de jambon cru, Crème fraîche liquide, Chou(x)-fleur(s), Gressini, Carotte(s) , Cube(s) de bouillon de poule

10mn20mn