Spaghettis aux palourdes
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Pour 4 enfants.
- Faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
- Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez les palourdes, mélangez bien et ajoutez le vin blanc, le beurre, l'ail haché, salez et poivrez.
- Laissez les palourdes s'ouvrir, ajoutez le persil haché, mélangez bien et laissez mijoter 5 minutes.
- Ajoutez les spaghettis, mélangez bien à la sauce et servez bien chaud.
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