Poissons et crustacés

Rouleaux aux deux saumons
Verrines de crabe et avocat au citron vert et coriandre
Carpaccio de St Jacques au magret fumé
Coquilles St Jacques flambées
Dos de cabillaud aux herbes fraîches
Homard flambé au calvados
Spaghettis aux palourdes
Terrine de courgette au thon
Terrine de saumon