Purée de patates douces
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Pour 2 enfants.
  • Pelez et coupez la patate douce en gros cube. Faites la cuire à la vapeur 10 minutes environ
  • Mixez la patate douce avec le beurre et le sel, ajoutez la crème fraiche. Si la purée est trop épaisse vous pouvez ajoutez un peu de lait ou d'eau de cuisson.
Memo La patate douce a un petit goût sucré que les enfants adorent.

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
  • Patate(s) douce(s) (1 u.)
  • Beurre (2 Noisette(s))
  • Sel (1 Pincée(s))
  • Crème fraîche liquide (2 c.à.s)
Congélation possible