Pâtes tomate et ricotta
***
Pour 4 enfants.
  • Faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
  • Pour la sauce: faite revenir la ricotta et le parmesan à la poêle avec un peu d'huile d'olive puis ajoutez les tomates, le sel et poivre. Faites revenir quelques minutes.
  • Mélangez aux spaghettis bien chauds et parsemez de basilic.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
  • Spaghetti (500 g)
  • Ricotta (250 g)
  • Tomate(s) concassée(s) (400 g)
  • Huile d'olive
  • Parmesan (50 g)
  • Bouquet de basilic (2 c.à.s)