Gâteau aux amandes
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Pour 6 enfants.
  • Dans un saladier, battez (au batteur électrique) le sucre et le beurre très mou pendant quelques minutes. Puis ajoutez les oeufs un à un en remuant.
  • Ajoutez la farine et la poudre d'amande. Mélangez le tout.
  • Beurrez le moule à gâteau et versez la préparation dedans.
  • Faites cuire 45 min T 5/6 (160°)
Memo Ce gâteau est encore meilleur accompagné d'une compote de pomme.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
  • Amandes en poudre (250 g)
  • Beurre (125 g)
  • Sucre en poudre (300 g)
  • Farine de blé (100 g)
  • Oeuf(s) (4 u.)