Fondants au chocolat
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Pour 6 enfants.

 

Préchauffez le four à 300° (Th8-9)

 
Dans une petite casserole, faites fondre à feu doux, le chocolat avec le beurre.
 
Dans un bol, mélangez le sucre, la farine, 2 œufs entiers et 2 jaunes d’œuf.
 
Ajoutez le chocolat fondu à ce mélange et mélangez bien.
 
Répartissez le mélange dans des ramequins individuels et mettez au four 8 à 10 mn en surveillant la cuisson pour que le centre reste coulant….
 
 

Memo Vous pouvez aussi faire cette recette avec du beurre salé.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
  • Chocolat noir (120 g)
  • Beurre (120 g)
  • Sucre en poudre (150 g)
  • Farine de blé (45 g)
  • Oeuf(s) (4 u.)