Filet de truite fumée en papillotes
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Pour 2 enfants.
- Découpez 2 carrés de papier sulfurisé.
- Disposez 2 filets de truites sur chacun avec une rondelle de citron, une branche de thym, un filet d'huile d'olive, sel et poivre.
- Refermez la papillote hermétiquement et mettez à four chaud (180°-th 6) pendant 15 à 20 minutes pour que les filets soient bien chauds.
- Laissez les enfants découvrir leur papillote....
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