Crozets à la tomate et au parmesan
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Pour 2 enfants.
- Faites cuire les crozets dans une casserole d'eau bouillante salée 20 minutes.
- Dans une poêle faites revenir les tomates concassées avec un filet d'huile d'olive 10 minutes environ. Salez, poivrez.
- Egouttez les crozets, ajoutez les tomates, une cuillère à soupe de crème fraîche et le parmesan. Mélangez le tout et servez bien chaud.
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