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Crêpes italienne
***
Pour 2 enfants.
Lavez et coupez les tomates cerises en 2, retirez les pépins et le jus.
Déposez sur chaque crêpe une tranche de jambon, des lamelles de mozzarella et les moitiés de tomates. Salez, poivrez. Refermez la crêpe et recouvrez d'aluminium.
Passez à four chaud quelques minutes pour faire fondre la mozzarella.
Vous retrouverez la recette de la pâte à crêpes dans la rubrique "Les spéciales basiques".
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Préparation :
5 minutes
Cuisson :
10 minutes
Ingrédients :
Crêpe(s) (2 u.)
Tranche(s) de jambon cru (2 u.)
Tomate(s) cerise(s) (8 u.)
Mozarella (1 boule(s))
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