Dans un saladier, mélangez la viande avec les épices, l’oignon émincé et l’œuf battu.

Formez des petites boulettes.

Faites les revenir à la poêle avec une cuillère à soupe d’huile 5 mn en les retournant pour qu’elles dorent de chaque côté.

Ajoutez la sauce tomate dans la poêle et continuez encore la cuisson 5 minutes environ.

Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de coriandre ciselée avant de servir.